Гингко билоба (комнатное растение)

По данным ученых, на нашей планете дерево гинкго растет уже 250 миллионов лет. В восточных странах  Китае, Корее  и Японии, - дерево Гинкго Билоба является священным.

С давних времен монахи высаживали дерево Гинкго Билоба возле своих монастырей и сопровождали посадку дерева гинкго пышной церемонией.

Для них дерево Гинкго Билоба было символом духовной мудрости и медитации.

Дерево Гинкго Билоба широко использовалось в древней китайской народной медицине для восстановления кровообращения, улучшения памяти, зрения, слуха и сексуальной функции.

Листья Гинкго вееровидной формы, и имеют рассечения на глубокие лопасти, кожистые, слегка гофрированные по краю, сизовато-зеленой окраски и крепятся на длинных черешках.

В Японии дерево Гинкго Билоба  еще называт «серебряный абрикос» (переводе с японского). Плоды дерева Гинкго имеют желтый янтарный  цвет с серебристым отливом,  и по внешнему виду напоминают абрикос.

Мякоть плода дерево Гинкго съедобна, но она обладает терпкостью и имеет неприятный прогорклый запах.

Несмотря на это, в Японии Гинкго Билоба  считается великим деликатесом.
Перед употреблением плоды Гинкго Билоба  вымачивают в растворе соли, а потом отваривают и жарят.